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Recolección de aceite vegetal y manteca

Green Solutions Management & Care Servicios profesionales integrales

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Las aguas residuales urbanas son una de las principales fuentes de contaminación ambiental, especialmente cuando se desechan aceites vegetales usados al drenaje. Estos residuos, al mezclarse con agua, jabones y detergentes, se solidifican y se adhieren a las tuberías, afectando el tratamiento del agua, generando malos olores, atrayendo plagas y favoreciendo la proliferación de microorganismos dañinos. Además, un solo litro de aceite vegetal usado puede contaminar entre 1,000 y 10,000 litros de agua, equivalente al consumo de una persona durante más de 11 años.

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Si el aceite vegetal usado no es gestionado por una empresa responsable, puede ser filtrado, reenvasado y vendido nuevamente para consumo humano, lo que representa un grave riesgo para la salud debido a la presencia de dioxinas y ácidos grasos dañinos. Además, algunas empresas lo reutilizan como alimento para animales (cerdos, pollos y vacunos), lo que favorece la acumulación de dioxinas en su grasa, y estas pueden llegar al ser humano a través del consumo de carne, por un proceso de bioacumulación.​

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